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投资港兴冰室茶餐厅要怎么推销产品

发布时间:2020-09-25 10:46 来源:看商机网
投资者开一家港兴冰室茶餐厅加盟店,要想有更高的收益,那么就需要培养好店内的服务员,毕竟他们需要跟消费者直接进行沟通,如果服务员懂得如何推销,那么就可以抓住消费者的消费动机来做出不同的决定,这样就可以提高销量,大大提高店铺的收益,下面一起来看看投资港兴冰室茶餐厅要怎么推销产品。
对于前来吃便饭的顾客。很多时候,店内经常会有一些消费者进店,他们不是聚餐,而是为了吃了便饭,这类人以外地顾客出差、学习、旅游为主。服务员要考虑到这类人不是为了追求享受,更多的是讲究经济实惠或者是快吃快走,品种不要太多,但要求快,服务员应主动介绍价廉物美,有汤有菜,制作时间较短的品种。这些菜既满足了这一类顾客对饮食方面的基本要求,又节约了他们的用餐时间,自然就会赢得消费者的认可,虽说这样的金额不是很高,但是积少成多,同样可以取得不小的收益。
对于前来聚餐的顾客。茶餐厅的用餐氛围非常不错,极其适合聚餐,特别是关系要好的朋友、同事等群体都会选择到港兴冰室茶餐厅来用餐,毕竟这里的用餐氛围好,而且菜品的价格不高,极其经济实惠。服务员在推销的时候,要考虑到消费者的需求,这些顾客往往要求热闹,对菜肴来说,要求品种丰富而不太多,要求精细化,份量足,因此,在推销菜品时,应当推些比较份量较足的菜品。
面对不同的消费者,服务员要采取不同的推销方案,这些都是投资者平时需要培养的关键,这样才能够实现店铺的利益最大化。投资港兴冰室茶餐厅要怎么推销产品?其实投资者不需要为这个问题而担忧,港兴冰室茶餐厅品牌总部也会专门提供专业的培训,为加盟店创造培训的机会,让他们店内的服务员更具推销技巧。
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